Nước dừa tươi cấp đông là sản phẩm được làm từ nước dừa tươi tách riêng vỏ và đóng vào túi nylon sau đó đông lạnh để giữ nguyên vị tươi ngon của nước dừa. Khi muốn sử dụng, ta chỉ cần rã đông nước dừa và uống trực tiếp hoặc dùng để chế biến các món ăn và thức uống.
Nước dừa tươi cấp đông được xem là một sản phẩm tiện lợi, vì nó có thể được bảo quản trong thời gian dài mà không cần lo ngại về việc nước dừa bị hỏng. Nó cũng là một nguồn dinh dưỡng tốt, bởi vì nó chứa nhiều chất khoáng và vitamin, giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Nước dừa tươi được làm từ nước trong quả dừa non, vì vậy thành phần chính của nước dừa tươi là nước và các chất dinh dưỡng tự nhiên có trong quả dừa. Cụ thể, nước dừa tươi chứa các chất dinh dưỡng như đường, protein, chất béo, chất xơ, kali, magiê, canxi, natri, photpho và vitamin như vitamin C, vitamin B-6 và folate.
Nước dừa tươi cũng chứa axit lauric, một loại axit béo đơn không bão hòa có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ các bệnh lý, bao gồm cả bệnh tim mạch và tiểu đường.
Tuy nhiên, nước dừa tươi cũng chứa một số đường và calo, do đó, nên sử dụng một cách vừa phải để tránh tăng cân hoặc gây hại cho sức khỏe.
Nước dừa tươi có nhiều công dụng cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của nước dừa tươi:
Tăng cường hệ miễn dịch: Nước dừa tươi chứa axit lauric, một chất có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm và kháng virus, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Giảm căng thẳng: Nước dừa tươi chứa magiê và kali, các chất có tác dụng giảm căng thẳng và lo lắng.
Hỗ trợ tiêu hóa: Nước dừa tươi chứa chất xơ và kali, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm táo bón.
Giảm mỡ máu: Nghiên cứu cho thấy nước dừa tươi có tác dụng giảm mỡ máu và cải thiện các chỉ số sức khỏe đáng kể.
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Nước dừa tươi chứa axit béo đơn không bão hòa, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ các bệnh lý tim mạch.
Giảm cân: Nước dừa tươi có chất xơ và chất đạm, giúp giảm cảm giác thèm ăn và ăn ít hơn, giúp giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, nước dừa tươi còn có tác dụng bổ sung nước và khoáng chất cho cơ thể, giúp giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh và cân bằng.